Precisa de uma nova versão aprimorada do clássico Sloppy Joes? Experimente este Sloppy Joe com Cebola Frita!
Algumas vezes você só precisa crescer ou nem aparecer. Estou falando de momentos em que você precisa de um pãozinho que não consegue segurar seu conteúdo e os guardanapos estão amassando à margem. Uma versão séria de um clássico da infância que o deixará acumulando excessos do seu prato e o colocará em um debate pessoal sério em segundos.
Este é o tipo de sanduíche que você não quer pedir em um encontro noturno, mas mantenha como um ás na manga para quando chegar a hora de fazer alguns julgamentos sérios sobre aquela pessoa especial. Se eles têm medo de enfrentar essa fera e tentar cutucá-la com garfo e faca, você sabe que é hora de fazer as malas e passar para o próximo competidor. Ou pelo menos é assim que eu faço.
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Precisa de uma nova versão aprimorada de um clássico desleixado Joe? Experimente este Sloppy Joe com Cebola Frita!Adaptado de: Guy Fieri Comida
Evite que sua tela entre no modo de suspensão
Receita para Sloppy Joes
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione a cebola e o pimentão e refogue por 4 minutos ou até ficar macio. Adicione a carne de porco e a carne bovina. Cozinhe até dourar. Junte o alho, a pimenta caiena, a páprica, o cominho, a mostarda seca e deixe esfriar por mais 1 minuto.
Junte o molho de pimenta, o açúcar mascavo, o molho inglês e os jalapenos. Deixe ferver. Reduza o fogo para ferver baixo e cozinhe por 20 minutos, até o molho engrossar. Tempere com sal e pimenta conforme necessário.
Receita de Palhinhas de Cebola
Aqueça o óleo de canola em uma panela grande com laterais profundas. Bata o ovo e o leite em uma tigela. Em uma tigela rasa, misture a farinha, a pimenta caiena, a páprica e o alho em pó. Polvilhe um pouco de sal e pimenta e bata novamente. Mergulhe as rodelas de cebola na mistura de ovo e leite por 10 minutos.
Um pouco de cada vez, escorra a mistura de ovos das cebolas e acrescente a mistura de farinha. Frite, alguns pedaços de cada vez, até dourar. Usando uma escumadeira resistente ao calor, retire e escorra em um prato forrado com papel toalha. Repita até que todas as fatias de cebola estejam fritas.
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