Experimente a sensação doce e picante das Asas de Frango Sweet Chili Slow Cooker, um prato que certamente chamará a atenção em qualquer evento. Essas asas são cozidas com perfeição sem esforço em uma panela elétrica, alcançando uma maciez irresistível, e depois finalizadas na grelha para obter aquele exterior crocante ideal.
Por que você vai adorar esta receita
Essas asas trazem o equilíbrio perfeito entre doce e calor, combinado com a facilidade de cozimento lento. São uma delícia descomplicada que permite que você aproveite seu evento sem se preocupar com o forno.
Ingredientes
Eu sou Salgueiro: Adiciona uma base umami rica à marinada.
Mel: Oferece uma doçura pegajosa que carameliza lindamente sob a grelha.
Sriracha: traz um calor vibrante que é ousado, mas não excessivo.
Caldo de galinha: Usado apenas se necessário para garantir que as asas estejam bem revestidas, mas não afogadas.
Wingettes e Drumettes de Frango: O corte perfeito para uma alimentação fácil e máxima cobertura de molho.
Como fazer asas de frango com pimentão doce em panela lenta
Prepare o molho: Em sua panela elétrica, misture o molho de soja, o mel e a sriracha.
Adicione as asas: Coloque o frango na panela elétrica em uma única camada, acrescentando caldo de galinha se necessário para cobrir apenas as asas.
Cozinhe Lento: Tampe e coloque a panela elétrica em fogo alto por 3 1/2 a 4 horas até que o frango esteja macio.
Grelhe para ficar crocante: Transfira as asas para uma assadeira forrada com papel alumínio e grelhe até ficarem crocantes, cerca de 5 a 10 minutos, virando uma vez.
Servir: Disponha as asas em uma travessa e decore com coentro fresco ou sementes de gergelim, se desejar.
Dicas de receita
Camada única: Certifique-se de que as asas estejam em uma única camada na panela elétrica para um cozimento uniforme.
Grelhar: Fique de olho nas asas enquanto grelha para evitar queimaduras devido ao mel do molho.
Consistência do Molho: Se preferir um molho mais espesso para cobrir as asas após o cozimento, reduza o restante da marinada em uma panela até engrossar e regue as asas antes de servir.
Pegue um guardanapo. Essas asas de pimentão doce são tão boas, mas bagunçam seus dedos.
Como servir
Sirva essas asas pegajosas, doces e levemente picantes direto do frango para a mesa. Eles combinam perfeitamente com molhos frescos como o Greek Yogurt Ranch Dip ou queijo azul e talos de aipo crocantes.
Como armazenar
As sobras de asas podem ser armazenadas em um recipiente hermético na geladeira por até três dias. Reaqueça no forno para manter a crocância.
Instruções de reaquecimento
Reaqueça as sobras de asas em um forno pré-aquecido a 375 graus F até ficarem bem aquecidas e crocantes, cerca de 10-15 minutos.
Estas asas de frango com pimentão doce de cozimento lento não são apenas deliciosas, mas também incrivelmente fáceis de preparar, tornando-as o complemento perfeito para o seu repertório culinário, especialmente para dias agitados ou reuniões improvisadas. Desfrute dos sabores profundos e da culinária fácil que este prato traz à sua mesa.
Estas são perfeitas, pegajosas, doces e loucamente fáceis de fazer asas de frango. Perfeito porque o jogo começou ou apenas porque você quer asas. Nenhuma desculpa necessária.
Evite que sua tela entre no modo de suspensão
Misture o molho de soja, o mel e a sriracha em uma panela grande e lenta.
Aninhe o frango em uma única camada e despeje o caldo de galinha por cima para cobrir, se necessário.
Cubra e cozinhe em fogo alto por 3 1/2 a 4 horas.
Pré-aqueça o forno para grelhar e retire com cuidado as asas de frango da panela elétrica e arrume-as em uma assadeira forrada com papel alumínio em uma única camada.
Grelhe o frango até ficar crocante, cerca de 5 a 10 minutos, virando conforme necessário para deixar todos os lados crocantes.
Transfira para uma travessa e decore com coentro, se desejar.
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