Balikli Krep

Play Game

Malzemeler

  • 2 Çorba Kasigi Un
  • 1 Yumurta
  • Karabiber
  • 4 Çorba Kasigi Süt
  • 150 gr Füme Somon
  • 4 Çorba Kasigi Süt Kremasi
  • 1 Salatalik
  • 2 Tatli Kasigi Limon Suyu
  • 4 Çorba Kasigi Sivi Yag
  • 1 Demet Dereotu
  • 50 gr Havyar

Yapılış Tarifi

Un, süt ve yumurtayi karistirin. Olusturdugunuz hamuru 30 dakika kadar

dinlendirin Yapismaz bir tavada yag isitin ve iki tane krep pisirin. Kreplerin

sogumasini bekleyin.

Füme somonlari esit olarak kreplerin üzerine yayin. Kenarlarinda bosluk

kalmasina dikkat edin. Süt kremasini tuz ve karabiberle tatlandinn.

Kremayi somonlarin üzerine sürün. Krepleri rulo yapip alüminyum folyo ile

kaplayin. 45 dakika buzlukta bekletin.

Salataligi yikayip kabugunu soymadan dilimleyin. Siviyag, limon suyu, tuz

ve karabiberden bir marinat olusturun.

Dereotunu yikayip ayiklayin. Sap kisimlanni kesip kalan kisimlanni ince

ince kiyin. Krep rulolanni dokuz ince dilim halinde dograyin. Tabaklara

üçer dilim yerlestirin. Marinati üzerinde gezdirin. Dereotu, salatalik,

havyarla süsleyin.

Mutfak: Fransiz | Süre: 90dk


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Do You Like This Game?


Embed this game on your Website:

Game Categories:  yonghoe

200 Latest Games