Precisa de algumas receitas deliciosas de aperitivos para servir em sua próxima festa ou reunião familiar? Não procure mais, esses poppers de jalapeño embrulhados em bacon – o aperitivo e acompanhamento de festa perfeito para quem gosta de um pouco de calor na comida. Com ingredientes simples como jalapeños frescos, bacon defumado e uma rica mistura de cream cheese, este aperitivo clássico faz grande sucesso nas redes sociais e em qualquer mesa de lanches em dias de jogo.

O que são Jalapeño Poppers embrulhados em bacon?

Os Jalapeño Poppers embrulhados em bacon são feitos com jalapeños picantes retirados e cobertos com um delicioso chouriço e cream cheese, e depois embrulhados em bacon de corte fino! Primeiro você pega um jalapeño picante, corta ao meio e retira a membrana branca. Depois, recheie com cream cheese e embrulhe em uma tira de bacon. Em seguida, você pode assá-los no forno ou, se preferir, fritá-los ao ar livre para obter um final crocante e delicioso. E pronto! Você tem um saboroso popper jalapeño perfeito para qualquer festa ou reunião!

Ingredientes para poppers de jalapeño embrulhados em bacon

• Jalapenos
• Chouriço – Use qualquer tipo de chouriço que você quiser, seja quente, doce, defumado, estilo mexicano, você escolhe.
• Requeijão cremoso – Amolecido à temperatura ambiente.
• Bacon – Use bacon cortado fino para embrulhar facilmente e cozinhar completamente.

Como fazer poppers de jalapeño embrulhados em bacon

• Fatie os jalapeños pela metade, em seguida, remova as sementes e o máximo das paredes internas possível.
• Doure o chouriço em uma frigideira até ficar cozido e escorra em papel toalha. Reserve.

• Em uma tigela pequena, combine cream cheese, chouriço e cheddar.
• Use uma colher de sopa para pegue o recheio de cream cheese em cada metade do jalapeño. Use o polegar para pressionar a mistura no lugar, se necessário.

• Disponha 12 fatias de bacon em uma superfície de trabalho limpa, corte cada uma ao meio e depois embrulhe cada metade de jalapeño em 1 fatia de bacon cortado ao meio.

• Se assar: coloque as metades do jalapeño em uma gradinha própria para ir ao forno em uma única camada com o recheio voltado para cima e, em seguida, coloque a gradinha em uma assadeira forrada com papel alumínio ou papel manteiga. Asse a 375ºF por 20-25 minutos.
• Se fumar: coloque os poppers de jalapeño sobre as grelhas (forrando com papel alumínio se o calor não for compensado) e depois fume a 335ºF por 45-60 minutos.

• Deixe os poppers esfriarem por 10 minutos antes de servir! Em seguida, sirva com molho rancho ou qualquer um de seus molhos preferidos!

Sobras e reaquecimento

As sobras de poppers cozidos durarão no geladeira por até 5 dias em um recipiente hermético. Depois, para saborear novamente, leve ao forno a 350ºF por 10 minutos ou até que estejam bem aquecidos.

O que servir com poppers de jalapeño embrulhados em bacon

• Queso Defumado Traeger
• Batatas fritas para fogueira com molho cremoso de popper
• Asas de Frango Salgadas com Leitelho
• Poppers de almôndega de jalapeño defumado
• Asas pegajosas de gengibre e limão
• Pica-vento de bife de flanco grelhado

Perguntas frequentes sobre receitas

Esses aperitivos fáceis certamente se tornarão os favoritos do público na sua próxima festa! Esses poppers não são apenas os favoritos com baixo teor de carboidratos, mas também mostram os poderes mágicos do bacon. Cozidos na perfeição com chouriço e cream cheese, esses poppers vão acertar na mosca de uma só vez. Certifique-se de avalie a receita cartão e deixe um comentário abaixo para ajudar o próximo leitor.