A noite do Nacho é uma das minhas formas favoritas de aproveitar as sobras. É uma maneira de dez minutos de reinventar o jantar da noite passada e estes Sobras de nachos de frango defumado com Mango Salsa são sempre um grande sucesso.
As sobras são uma coisa na minha casa. E reinventá-los se tornou um dos meus passatempos favoritos. Adoro fumar frango aos domingos para colher a semana toda para refeições fáceis. Além disso, é uma desculpa para fumar frangoalém de tudo o mais que já estou grelhando. Talvez até dois, se eu estiver me sentindo mal-humorado. E esta receita de sobras de frango nunca decepciona. Porque, Nachos. Certo?
Quer mais umami? Experimente estes nachos de carne moída em vez de!
Esses nachos são a receita perfeita para transformar as sobras em uma refeição de dar água na boca, ótima quer você esteja assistindo ao jogo ou reunido em volta da fogueira. É uma refeição casual carregada com suas coberturas de nacho favoritas, complementadas com molho de manga. E se você estiver se sentindo ainda mais corajoso, você pode fazer molho de abacaxi e manga para uma reviravolta ainda maior.
Como aproveitar as sobras de frango?
Uma das minhas perguntas favoritas que recebo repetidamente é como usar as sobras. Afinal, sou uma menina e tem MUITA carne na grelha. Então, quando não estou empurrando comida para amigos e familiares, reinvento meus pratos principais em outros sucessos da semana.
Tendo viajado pelo mundo e trabalhado em locais com grande escassez de alimentos, nada é desperdiçado em minha casa. Pelo menos, faço o melhor que posso para não desperdiçar nada. Sou muito apaixonado por garantir que tudo seja utilizado e grato por tudo o que tenho. OK, fora do meu púlpito agora. (Mas, sério, agradeça a um fazendeiro hoje)
Aqui estão algumas das minhas maneiras favoritas de usar as sobras (e bônus, essas são receitas RÁPIDAS também!)
10 maneiras de usar sobras de frango
Chimichangas rápidas e fáceis durante a semana
Paninis grelhados na fogueira com queijo
Quesadillas de frango
coberturas de pizza – não, realmente, essa pizza de churrasco é um sucesso total todas as vezes. Basta trocar a carne de porco por frango.
Tigelas elétricas (porque todos estão em busca de saúde cetônica e vegetais extras apenas nos fazem sentir bem.
chilaquiles – Quer dizer, estes são basicamente nachos para o café da manhã.
Stromboli de Frango e Brócolis
Recheio de Mac e Queijo. Funciona sempre.
Alfredo Cremoso De Abóbora Com Frango – hum, sim, por favor.
Enchiladas. E, lição de vida, quem não gosta das sobras de enchiladas não precisa ser seu amigo.
Por quanto tempo é seguro comer sobras de frango
eu tenho um regra dos 5 dias na minha casa. Se não tiver sido comido depois do 4º dia no 5º dia é lixo. Essa regra vale apenas para coisas que foram cozidas e armazenadas adequadamente na geladeira.
Além disso, me chame de old school, mas não estou acima de um teste de cheiro. Não importa quão pouco tempo tenha passado – acredito firmemente em nosso olfato básico. Se não for adequado para o seu nariz, é provável que não seja adequado para o seu corpo.
Como reaquecer sobras de frango
Se as sobras de frango descongelarem, é incrivelmente fácil reaquecê-lo em uma frigideira em fogo médio. Coloco um pouco de gordura, óleo ou manteiga na frigideira e jogo as sobras de frango picado. Também vou reaquecer no forno a 350, coberto com um pouco de líquido se for um corte maior, como um peito inteiro ou um quarto.
Outra ótima maneira de reaquecer o frango é no micro-ondas em rajadas curtas, até ficar bem aquecido.
Como congelar sobras de frango
Para congelar as sobras de frango, retiro-o da carcaça e guardo-o em recipientes herméticos, datados e rotulados por até 2 meses.
Também guardo os ossos em outro recipiente, separado da carne, para poder fazer um caldo rápido e instantâneo para a temporada de sopa.
Quer mais inspiração de Leftover Loving? Experimente algumas das minhas receitas favoritas
Se você experimentou minha receita de sobras de nachos de frango com molho de manga ou qualquer outra receita em GirlCarnivore.compor favor não se esqueça de avaliar a receita e me diga onde você a encontrou nos comentários abaixo. Eu me inspiro com seus comentários e comentários! Você também podeME SIGAnoInstagram@girlcarnivorebem como emTwittereFacebook.
A noite do Nacho é uma das minhas formas favoritas de aproveitar as sobras. É uma maneira de dez minutos de reinventar o jantar da noite anterior e essas sobras de nachos de frango defumado com molho de manga são sempre um grande sucesso.
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Para as sobras de nachos de frango
Monte os Nachos
Pré-aqueça o forno a 400 graus F
Em uma frigideira de 10 ou 12″, arrume uma fina camada de nachos.
Coloque uma camada de frango, queijo e feijão por cima.
Asse por 3 a 4 minutos, até o queijo derreter
Retire com cuidado do forno e repita quantas camadas conseguir.
Quando acabar as batatas fritas, o frango e o feijão, deixe esfriar e polvilhe com molho de manga, tomate picado, coentro, abacate e creme para servir.
Faça o molho de manga
Numa tigela, misture a manga fatiada com a cebola roxa, o pimentão vermelho e o suco de limão.
Misture para combinar.
Armazene em um recipiente hermético por até 24 horas antes de usar.
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