Brüksel Lahanali Pilav

Play Game

Malzemeler

  • 2 bardak pirinç
  • 2 bardak et suyu
  • 250 gr brüksel lahanasi
  • 3 yemek kasigi tereyagi
  • Tuz

Yapılış Tarifi

Pirinci yikayip ayiklayin, sicak tuzlu suda 30 dk bekletin.

Pilav tenceresine 2 bardak et suyu, 2 yemek kasigi yag ve biraz tuz

koyup kaynatin. Suyu süzülmüs pirinci katip kisik ateste suyunu çektirin.

30 dk demlendirin.

Lahanalarin dis kabuklarini ayiklayip yikadiktan sonra sicak tuzlu suyun

içine atarak yumusayana dek haslayin. Suyunu süzün ve eritilmis 1 kasik

yagin içinde sote yapin.

Resimde görüldügü gibi, pilavi ortasi açik bir kalibin içine bastirarak

yerlestirin ve yuvarlak bir tabaga ters çevirin. Ortasina lahanalari koyun

ve kirmizi biberle süsleyin

Mutfak: Bilinmiyor | Süre: 40 dk


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Do You Like This Game?


Embed this game on your Website:

Game Categories:  yonghoe

200 Latest Games