Este X-Tudo Brazilian Everything Burger tem de tudo – hambúrguer de carne baiana temperada, ovo estrelado, presunto e muito queijo. Perfeito para essa #flavorstory dos jogos da Copa do Mundo.
De onde surgiu essa ideia do X-Tudo Burger? Tudo começou com o futebol. Não estou acima de uma reunião amigável para sentar e assistir à Copa do Mundo. E certamente não estou acima de cozinhar para esses amigos enquanto todos gritam e vaiam por causa do recente placar de 7 a 1 e de como as coisas ficam malucas no calor do jogo. Sério, o mordedor? Isso foi um pouco demais.
Quando me inspirei para inventar algo para comer durante a febre da Copa do Mundo, e meu conhecimento sobre a comida brasileira era muito escasso (pense em restaurantes onde a carne é servida em espetos gigantes), quis criar algo no padrão Girl Carnivore, além de brincar com o pouco que eu sabia. Algo divertido, um pouco exagerado e um pouco fora de controle. Algo que seria fácil de deixar sua paixão se envolver.
Os hambúrgueres X-Tudo, depois de um pouco de pesquisa e verificação de fatos no Google, são bombas de hambúrguer incríveis. Exatamente o que eu precisava. Então esse X-Tudo Brazilian Everything Burger tem de tudo – hambúrguer baiano com tempero, ovo frito, presunto e muito queijo. Perfeito para esta #flavorstory para os jogos. Ah, e eu tenho que servir em um ‘espeto’ só para evitar que a torre tombe.
Abra bem. Estamos indo ao extremo.
Confira algumas das minhas outras criações de hambúrguer exageradas!
Se você já experimentou o myX-Tudo Brazilian ‘Everything’ Burger ou qualquer outra receita emGirlCarnivore.compor favor não se esqueça de avaliar a receita e me diga onde você a encontrou nos comentários abaixo. Eu me inspiro com seus comentários e comentários! Você também podeME SIGAnoInstagram @girlcarnivorebem como emTwittereFacebook.
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Prepare a grelha em fogo médio.
Combine a mistura baiana, o molho inglês e a carne moída em uma tigela. Forme 4 hambúrgueres. Polvilhe com sal e pimenta.
Coloque os hambúrgueres na grelha e cozinhe por 5 a 7 minutos, virando uma vez na metade do tempo de cozimento.
Enquanto isso, em uma frigideira em fogo médio, frite os ovos. Tempere com sal e pimenta e reserve.
Na mesma frigideira, frite o presunto até dourar e aquecer.
Espalhe a maionese no fundo dos pães e cubra com os hambúrgueres, o queijo, o presunto, o ovo, o tomate e a cebola. Pressione a parte superior do rolo e prenda com um palito comprido para servir.
Esta postagem faz parte do #burgermês comemoração acontecendo o mês todo aqui no GirlCarnivore e na internet com outras 30 blogueiras talentosas!! Não deixe de conferir todos eles!
Este é um post patrocinado pelo pessoal que comemora seu grande 125º aniversário no McCormick. No entanto, os pensamentos, receitas e opiniões expressas são de minha autoria.
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