Adoramos uma boa refeição com pouco esforço porque nem todo mundo tem tempo para preparar algo sofisticado e algumas noites você não quer pensar muito sobre o que servir no jantar. É por isso que amamos esta refeição One Pan Chicken and Veg. Ingredientes simples como pedaços dourados de frango e vegetais frescos se unem, resultando em uma refeição deliciosa e completa, de fácil limpeza e mínimo esforço!

Se você é fã de receitas com pouco esforço, vai adorar esta Lasanha de Frigideira Rápidaestas costeletas de porco grelhadas na frigideiraou este Peito de Peru na Panela de Pressão Rápida!

O que é uma panela de frango e vegetais?

Esta receita fácil é o epítome dos jantares preguiçosos. Tudo que você precisa é de uma frigideira, frango e vegetais, e você pode criar uma refeição saborosa que toda a família vai adorar! Usamos peitos de frango para esta receita, mas você também pode usar coxas de frango desossadas e sem pele, se quiser! Se você não é fã de frango, experimente esta refeição com linguiça de frango cortada ou peito de peru!

Adoramos esta refeição porque é facilmente personalizável de acordo com o que você ou sua família gostam. Por exemplo, você não precisa usar os vegetais listados. Você pode brincar com outros tipos de vegetais para obter a combinação perfeita. O mesmo vale para os temperos. Fique à vontade para misturar e combinar os temperos para obter o sabor desejado!

Ingredientes de frango e vegetais para uma panela

• Peitos de frango desossados ​​e sem pele
• Azeite
• Sal e pimenta – a gosto.
• Alho em pó
• Cebola em pó
• Salsa seca
• Alecrim seco
• Páprica
• Pimenta em pó
• Cebola – Você pode usar cebola branca, amarela ou roxa, se preferir.
• Cenouras
• Pimentão amarelo
• Pimentão verde
• Vinho branco – use um vinho branco seco que você gostaria de beber como um Sauvignon blanc.
• Tomilho fresco – para enfeitar.

Como fazer esta refeição saudável de frango e vegetais em uma panela

Prepare o frango

Pegue uma tigela pequena e adicione sal, pimenta, cebola em pó, alho em pó, salsa seca, alecrim seco, páprica e pimenta em pó. Misture para combinar.

Enquanto isso, corte os peitos de frango em pedaços de 2,5 cm e coloque-os em uma tigela grande. Em seguida, regue uma colher de sopa de azeite junto com metade da mistura de temperos na tigela. Misture bem.

Cozinhe o frango e os vegetais

Aqueça uma frigideira em fogo médio e cozinhe o frango até dourar e ficar cozido. Isso deve levar cerca de 10 a 15 minutos ou mais. Verifique se a temperatura interna do frango atinge 165°F com um termômetro de leitura instantânea. Retire o frango e reserve.

Adicione o óleo restante na frigideira e adicione a cebola, o pimentão, a cenoura e o tempero restante na frigideira. Cozinhe por mais 10 minutos. Os vegetais devem ficar bem macios e com um pouco de escurecimento.

Adicione o vinho branco para deglaçar a frigideira, raspando com uma colher de pau os pedacinhos dourados grudados no fundo da frigideira. Em seguida, cozinhe por mais 2 minutos para reduzir o líquido. Este passo simples ajuda a realçar os sabores dos vegetais.

Adicione o frango e sirva

Jogue o frango cozido de volta na frigideira e misture tudo. Distribua porções em pratos e sirva com tomilho fresco.

Sobras e reaquecimento

Se sobrar, coloque-as em um recipiente hermético na geladeira por até 4 dias.

Quando estiver pronto para comê-lo novamente, coloque tudo em uma frigideira em fogo médio e cozinhe até aquecer.

Este saboroso jantar de frango é a melhor maneira de preparar uma refeição deliciosa em pouco tempo! Depois de fazer esta receita de frango e vegetais One Pan, garantimos que ela se tornará parte de seus favoritos de todos os tempos, aos quais você sempre volta! Com uma limpeza mínima e apenas uma frigideira, você pode preparar uma refeição saborosa que toda a família irá gostar!

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Perguntas frequentes sobre receitas