Receita de cebola crocante frita ao ar livre – menina carnívora

Quer sentir o sabor de cebolas fritas crocantes sem as calorias extras da fritura? Esse Cebola Crocante a receita é para você! Tiras finas de cebola são misturadas com azeite e sal e crocantes na perfeição na frigideira. É a cobertura perfeita para hambúrgueres e sanduíches, uma salada obrigatória ou acompanhamento para qualquer refeição!

Feche uma tigela de cebola frita imitadora francesa em uma tigela branca.

Salada de Cheeseburger

sem molho ceto mil ilha (um alimento básico semanal nos laboratórios de carne Girl Carnivore), suculento

Hambúrgueres Defumados

ou algum

Pirralhos de uísque

Confie em nós quando dizemos que essas Cebolas Crocantes são uma ótima cobertura para praticamente qualquer coisa que precise de um pouco mais de crocância!

Ingredientes para esta receita fácil de fritadeira em um fundo branco.

Ingredientes de cebola para fritadeira de ar

Esta lista não poderia ser mais curta.

Cebola Média – Use seu tipo favorito de cebola para esta receita.
Azeite
Sal – Sempre usamos sal kosher ao cozinhar.

Cebola fatiada em uma tábua.

Como fazer cebolas crocantes na fritadeira de ar

Sim, são mais difíceis do que cebolas fritas compradas em loja, mas com a rapidez com que são devoradas, vale a pena.

1. Prepare as cebolas

Primeiramente, pegue as cebolas e retire a casca como papel. Em seguida, com uma faca afiada, corte as cebolas em rodelas finas.
Misture as cebolas em fatias finas em uma tigela grande e regue com um pouco de azeite. Não se esqueça de uma pitada de sal para levar as coisas para o próximo nível. Misture bem até que as cebolas fatiadas estejam completamente revestidas.

2. Frite as cebolas ao ar livre

Pré-aqueça sua fritadeira a 350 graus F. Coloque as cebolas untadas com óleo na cesta da fritadeira. Agora, ajuste o cronômetro para 20 minutos e deixe a mágica acontecer. Não se esqueça de dar uma boa sacudida na cesta a cada 4-5 minutos. Isso permite que as cebolas cozinhem uniformemente e obtenham uma bela cobertura crocante.
Após 20 minutos de fritura ao ar livre, suas cebolas deverão ter atingido o máximo de crocância.

3. Sirva ou guarde para mais tarde

Transfira cuidadosamente as cebolas para uma assadeira forrada com papel toalha para esfriar. Agora vem a difícil decisão. Você está pronto para devorar esses fios de cebola crocantes imediatamente? Se sim, pegue um prato e comece a mastigar!
Ou guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.

Prato pequeno recheado com rodelas de cebola frita crocante.

Dicas para receitas de cebolas crocantes

Brinque com temperos diferentes. Se você deseja algo mais do que sal, libere seu lado criativo e acrescente um pouco de alho em pó, páprica e até mesmo queijo parmesão ralado na hora! Realmente me sentindo ousado, polvilhe umami pó sobre eles.
Se você não tem azeite, você também pode usar óleo de abacate ou óleo de semente de uva, pois esses óleos têm um alto ponto de fumaça, perfeito para fritar ao ar livre.
Não sobrecarregue o cesto da fritadeira com rodelas de cebola ou podem não cozinhar uniformemente. Em vez disso, trabalhe em pequenos lotes para que as cebolas fiquem douradas e crocantes.
Se você não está tentando comer baixo teor de carboidratos, misture as fatias de cebola em algumas migalhas de pão para obter ainda mais textura e crocância! Achamos que eles são difíceis de colar, então vamos enrolá-los primeiro em um pouco de maionese para preparar uma cebola florescente.

Como servir cebolas na Air Fryer

Estas cebolas crocantes são uma ótima cobertura para hambúrgueres, cachorro-quente, Pirralhos de mostarda picanteou isso Salada de hambúrguer de churrascaria!

Usamos na salada de atum, por cima caçarola de feijão verde ou alho-poró com cremenós até os borrifamos em cima de cafés desleixados ou batatas assadas. Literalmente, cebolas crocantes são nosso condimento preferido para tantas refeições, apenas para adicionar um pouco de sabor e textura.

MAIS DELICIOSAS RECEITAS DE ACOMPANHAMENTOS

Fazer cebolas crocantes é uma ótima maneira de obter aquela textura crocante de rodelas de cebola sem arrastar a fritadeira. Garantimos que esta receita fácil se tornará sua nova opção sempre que você quiser um lanche ou cobertura fácil!

Você já experimentou esta receita? Faça-nos um favor eavalie o cartão de receitacom o ⭐⭐⭐⭐⭐ e deixe um comentário para ajudar o próximo leitor.

Cebolas crocantes são o ingrediente secreto que falta aos seus pratos. Essas joias caseiras não são apenas uma cobertura; eles são uma adição versátil e cheia de sabor que eleva suas criações culinárias. Misture-os em hambúrgueres, saladas, sanduíches ou até mesmo saboreie-os como lanche. É hora de aprimorar suas receitas com essas irresistíveis cebolas crocantes e fritas!

▢ 3-4 cebola gostamos de cebolas doces de vidalia para isso, mas cebolas amarelas ou doces normais funcionam
▢ 1 colher de sopa azeite
▢ 1 colher de chá sal

Descasque as cebolas e corte em rodelas finas.
Adicione as cebolas a uma tigela grande e adicione o azeite e o sal. Misture bem.
Adicione as cebolas ao cesto da fritadeira e cozinhe por 20 minutos a 350 graus F.
Agite a cesta a cada 4-5 minutos. Frite ao ar livre até ficar crocante.
Remova com cuidado as cebolas da cesta da fritadeira e coloque-as em uma assadeira forrada com papel toalha para esfriar.
Sirva ou guarde em um recipiente hermético.

Brinque com temperos diferentes. Se você deseja algo mais do que sal, libere seu lado criativo e acrescente um pouco de alho em pó, páprica e até mesmo queijo parmesão ralado na hora! Sentindo-se realmente ousado, polvilhe pó umami sobre eles.
Se não tiver azeite, também pode usar óleo de abacate ou óleo de semente de uva, pois esses óleos têm alto ponto de fumaça, perfeitos para fritar ao ar livre.
Não sobrecarregue o cesto da fritadeira com rodelas de cebola ou elas podem não cozinhar uniformemente. Em vez disso, trabalhe em pequenos lotes para que as cebolas fiquem douradas e crocantes.
Se você não está tentando comer baixo teor de carboidratos, misture as fatias de cebola em algumas migalhas de pão para obter ainda mais textura e crocância! Achamos que eles são difíceis de colar, então vamos enrolá-los primeiro em um pouco de maionese para preparar uma cebola florescente.

Curso: Acompanhamento

Cozinha: fritadeira de ar

Perguntas frequentes sobre cebolas fritas ao ar livre

COMO ESTAS CEBOLAS SÃO DIFERENTES DAS CEBOLAS CARAMELIZADAS?

Cebolas caramelizadas são salteadas no fogão por pelo menos 45 minutos a uma hora. Esta receita leva apenas 20 minutos, ou seja, menos da metade do tempo, o que a torna perfeita para quem não tem muito tempo nem paciência!

QUAIS TIPOS DE CEBOLAS SÃO MELHORES PARA ESTA RECEITA?

Cebola branca, cebola amarela e cebola roxa são perfeitas para esta receita! Se preferir cebola doce, opte pela amarela!

Quanto tempo para cozinhar cebolas na fritadeira?

20 minutos a 350 graus F.

Qual a melhor temperatura para fritar cebolas?

Para a receita da Girl Carnivore, cozinhamos nossas cebolas a 350 graus F na frigideira.