Rolinhos de porco desfiados com molho barbecue do Alabama – Imagine um rolinho salgado portátil e fácil de fazer e que vai impressionar toda a equipe. Esses rolinhos de porco desfiados são tudo o que você sempre quis.
Estou entusiasmado com a parceria com Curly’s BBQ para destacar o Curly’s BBQ Showdown – e uma chance de ganhar uma viagem para Pheonix para o jogo! Esses rolinhos de porco desfiados – esses rolinhos gloriosos (e aquele molho Alabama que os acompanha) são uma criação minha, toda minha.
Há algo especial em comer na mão e assistir esportes. Lamber os dedos, passar guardanapos e um pouco de bagunça, tudo parece andar de mãos dadas com uma bebida gelada e torcedores apaixonados por seus times favoritos. É o ambientee a comunidade, e os sabores que tornam todo o pacote divertido. Você não se encontraria na 3ª fila, vendo a bola ser lançada para frente e para trás sem um estádio lanche na mão, e o mesmo vale quando você está em casa.
Fui desafiado pelos novos membros da minha equipe no Curly’s BBQ (RoadTripEats. com) para experimentar sua nova carne de porco inspirada na Road Trip para uma refeição rápida, mas deliciosa, digna do especial do intervalo. Dado que eu queria causar uma boa impressão, e sinceramente, queria entregar algo que soubesse que poderia chegar à rodada final contra meus colegas concorrência er, companheiros de equipe, comecei a trabalhar sonhando com algo perfeito para entretenimento, mas fácil o suficiente que qualquer um pudesse fazer.
Eu sei que esses rolinhos de porco desfiados com molho de churrasco do Alabama são deliciosos – e quero que você experimente (você pode encontrar facilmente Curly’s na caixa de carne refrigerada do seu supermercado). Mas eu realmente espero que você goste deles o suficiente para ir até a página do Curly’s BBQ Showdown e VOTE na minha receita como sua receita favorita.
Sem pressão, mas estou contando com você.
Comida de jogo e comida de utilização não autorizada. Eu poderia ter um site inteiro dedicado a isso. Aqui estão algumas das minhas criações para deixar seu próximo jogo digno de babar!
Se você experimentou meus rolinhos de porco desfiados com molho de churrasco do Alabama ou qualquer outra receita em GirlCarnivore.compor favor não se esqueça de avaliar a receita e me diga onde você a encontrou nos comentários abaixo. Eu me inspiro com seus comentários e comentários! Você também podeME SIGAnoInstagram@girlcarnivorebem como emTwittereFacebook.
Provoque o seu paladar com estes rolinhos de porco desfiado com molho de churrasco do Alabama! Carne de porco desfiada suculenta e molho picante e defumado proporcionam uma refeição inesquecível.
Evite que sua tela entre no modo de suspensão
Pré-aqueça o forno a 385 graus F. Unte uma assadeira redonda de 9”.
Misture a farinha, o sal, o bicarbonato, o tomilho, a sálvia e a pimenta-do-reino em uma tigela grande. Misture a manteiga com os dedos até que esteja misturada e fique do tamanho de ervilhas pequenas.
Adicione o leite e com uma colher de pau mexa até que tudo fique umedecido.
Em uma superfície de trabalho limpa, polvilhe um pouco de farinha. Vire a massa sobre a superfície de trabalho e forme um disco solto. Embrulhe e deixe descansar por 10 minutos no freezer se tiver tempo.
Abra a massa sobre a superfície de trabalho em um retângulo de 10 x 14 (não busque a perfeição aqui).
Espalhe a barriga de porco de churrasco Curly uniformemente no centro, deixando uma tábua de 1″ nas bordas. Polvilhe com 1 xícara de queijo cheddar. Enrole usando a borda longa para formar um rolo apertado.
Corte o pãozinho em 9 ou 10 porções iguais e coloque na assadeira preparada.
Asse por 35 minutos. Retire com cuidado do forno e polvilhe imediatamente com o queijo restante.
Para o molho: Adicione todos os ingredientes do molho de churrasco em um processador de alimentos e pulse até ficar homogêneo. Guarde por 2 dias em um recipiente hermético se fizer com antecedência. Deixe aquecer antes de servir.
Sirva os cata-ventos com o molho barbecue para mergulhar ou regue por cima.
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