ChipotleTilápia Assada é uma refeição rápida e fácil durante a semana. Peixe tenro e escamoso com um empanado perfeitamente crocante é a nossa maneira favorita de mergulhar neste jantar de peixe.
Quando se trata de maneiras fáceis de adicionar mais peixe à sua dieta, nada melhor do que esta tilápia assada no forno para uma refeição deliciosa. É uma receita de peixe rápida e fácil, muito mais barata do que outros peixes. Além disso, esta receita simples combina bem com praticamente qualquer acompanhamento que você preparar para as refeições durante a semana. Chamamos isso de vitória.
Ingredientes:
Esta receita de tilápia assada no forno só precisa de três ingredientes simples
Filetes de tilápia frescos, com pelo menos 1/2 espessura no centro. Se previamente congelado, descongele completamente antes de cozinhar.
Maionese chipotle – se você não tiver maionese chipotle, misture 1 colher de sopa de purê de chiptoles com molho de adobo em 1/2 xícara de maionese. Adicione mais molho de adobo conforme desejado para torná-lo tão picante quanto desejar.
Pão ralado de Panko ou panko de porco, se você estiver mantendo o ceto.
Adicione ainda mais sabor misturando tempero italiano e queijo parmesão ralado na mistura panko!
Como fazer tilápia assada no forno
Prepare o forno pré-aquecendo-o a 375 graus F e pulverize uma frigideira própria para forno ou uma assadeira forrada com papel alumínio com spray de cozinha antiaderente ou cubra com óleo.
Enxágue cuidadosamente e seque a tilápia com uma toalha de papel.
Em seguida, arrume os filés de peixe na frigideira em uma única camada e espalhe uma fina camada de maionese chipotle por cima.
Em seguida, polvilhe o panko por cima do peixe, dando tapinhas para pressioná-lo no lugar.
Depois, basta assar a tilápia no forno pré-aquecido até atingir 145 graus F, com termômetro de leitura instantânea, e lascar facilmente com um garfo, cerca de 15 a 20 minutos. Dependendo da espessura do peixe, o tempo de cozimento pode variar drasticamente. Se você tiver filés finos, verifique-os entre 10 e 12 minutos.
Tempere com sal e pimenta a gosto. Enfeite com uma rodela de limão e salsa picada se desejar e fique super sofisticado.
O que servir com tilápia assada
Quando se trata de acompanhamentos saudáveis para o jantar, adoramos esta tilápia assada fácil, servida com uma salada simples, espinafre com creme de churrascariafeijão verde, bolinhos de macarrão com queijo fritoSalada de Macarrão com Pesto de Abobrinhaarroz pilaf ou arroz de couve-flor.
Sobras e armazenamento
Se sobrar, você pode armazená-las em um recipiente hermético por 3 a 4 dias. No entanto, sentimos que depois de o peixe estar cozido, saboreá-lo imediatamente é a melhor forma. Esta receita é tão fácil, se você estiver usando filés de tilápia frescos ou congelados, faça apenas o que precisa para obter os melhores resultados e faça mais se quiser novamente em um ou dois dias.
Mais receitas de tilápia
A receita fácil de tilápia assada parece boa, mais alguma receita de tilápia?
Uma coisa excelente sobre a tilápia é que ela se presta facilmente à criatividade. É como o peixe branco equivalente a uma tela em branco. Assim, você pode criar uma paleta de sabores muito ampla com ele. Por não ter aquele sabor de peixe, mesmo as pessoas que afirmam não ser grandes fãs de peixe dirão que a tilápia está ok.
Se você experimentou minha receita de Tilápia Chipotle Assada ou qualquer outra receita emGirlCarnivore.compor favor não se esqueça de avaliar a receita e me diga onde você a encontrou nos comentários abaixo. Eu me inspiro com seus comentários e comentários! Você também podeME SIGA noInstagram@girlcarnivore bem como no TwittereFacebook.
Esta receita de tilápia assada crocante tem um toque picante do tempero chipotle. Não muito, apenas o suficiente para ser uma maneira incrível de servir deliciosos peixes em flocos!
Evite que sua tela entre no modo de suspensão
Pré-aqueça o forno a 375. Pulverize uma frigideira ou assadeira própria para forno com spray de cozinha.
Lave os filés de tilápia e seque-os.
Disponha os filés na frigideira e espalhe uma fina camada de maionese chipotle sobre cada um.
Pressione o panko sobre cada um, certificando-se de que fique em uma boa camada.
Leve ao forno e cozinhe por 15-20 minutos, verificando o cozimento com um garfo.
A tilápia lasca com muita facilidade, então use uma espátula larga e plana para virá-la. Você pode substituir qualquer peixe, mesmo branco ou rosa, como basa, salmão, linguado e truta.
Hoje em dia você vê tilápia em todos os lugares, e por boas razões. A tilápia é um peixe cultivado de forma sustentável, principalmente de água doce. É um peixe branco de sabor muito delicado. Mais ou menos semelhante ao linguado, mas não é um alimentador de fundo. Na verdade, a tilápia come algas, por isso tem um benefício prático nesse aspecto. O que você deve observar é que algumas tilápias internacionais envolvem algumas práticas alimentares desagradáveis. A tilápia doméstica produzida nos EUA não permite esta prática. Então não há necessidade de surtar. Basta verificar o país de origem ao comprar no supermercado local.
A TILÁPIA TEM MUITOS OSSOS?
Se você comprar tilápia inteira, então sim, você está lidando com um peixe incrivelmente ossudo. Felizmente, a versão em filé normalmente fica na seção de frutos do mar congelados. Você pode encontrar um osso de vez em quando, mas não entre em pânico, porque esse é apenas um entre cem com os quais você poderia estar lidando.
A TILÁPIA É UM PEIXE DE VERDADE?
Não é uma pergunta capciosa. As pessoas realmente se perguntam se a tilápia é realmente um peixe ou não. O fato é que a tilápia é cultivada desde a época dos faraós no Antigo Egito. É definitivamente um peixe que as pessoas comem há vários milênios. Então, não é como “caranguejo falso” ou algo nesse sentido.
A TILÁPIA CONTÉM ÓLEOS DE PEIXE SAUDÁVEIS?
Embora os filés de tilápia não tenham uma proporção tão alta de ácidos graxos ômega 3 quanto, digamos, o salmão, eles têm alguns. No entanto, também possui uma proporção maior de ácidos graxos ômega 6. Há algum debate sobre se eles trazem algum benefício à saúde. Considerando tudo isso, os benefícios da tilápia superam os malefícios. É uma boa proteína com baixo teor de gordura. Se você deseja incluir mais peixes em sua dieta, essa ainda é uma das maneiras mais fáceis de economizar.
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