Quer transformar carne básica em resultados dignos de uma churrascaria? Esta marinada de bourbon com açúcar mascavo oferece sabor doce e defumado com a quantidade certa de vigor. O bourbon acrescenta profundidade enquanto o açúcar mascavo cria uma bela caramelização na grelha. Perfeito para transformar cortes duros em refeições tenras e saborosas que têm um sabor muito mais caro do que realmente são. Além disso, faz sua cozinha cheirar a um restaurante chique!
Pronto para fazer cortes baratos com gosto de bifes de um milhão de dólares? Esta marinada de bourbon com açúcar mascavo faz mágica em qualquer proteína.
Evite que sua tela entre no modo de suspensão
Combine todos os ingredientes da marinada em um frasco Mason e prenda-o com a tampa.
Agite vigorosamente para combinar todos os ingredientes.
Para obter o melhor sabor, guarde na geladeira por 2 a 3 dias até a hora de usar.
Para obter os melhores resultados e evitar queimaduras ou crises causadas pelo bourbon e pelo açúcar mascavo, certifique-se de secar a carne com papel toalha após marinar.
Adicione, conforme necessário, um óleo neutro, como óleo de abacate, à marinada para cobrir a comida. Ótimo para carne bovina, cordeiro, coxas de frango e costeletas de porco
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