Receita de cachorro com queijo de porco desfiado IPA

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IPA Pulled Pork Cheese Dogs, é hora de cravar os dentes em uma receita séria de cachorro-quente. Todos os cachorros-quentes de peito bovino, cobertos com carne de porco desfiada IPA e um molho de queijo IPA fácil. Eleve o seu churrasco no quintal.

Receita de cachorro com queijo de porco desfiado IPA | Kita Roberts GirlCarnivore.com

O básico dos cachorros com queijo de porco desfiado

Use cachorros-quentes de carne de verdade para cachorros de porco desfiados com molho de queijo IPA.

Existe algo tão gratificante quanto o estalo crocante de um verdadeiro cachorro-quente só de carne bovina? Algo nos sabores clássicos do pão, repleto de coberturas, nos traz de volta ao verão, ao beisebol e aos melhores tailgaters.

Uma clássica comida de rua portátil que pode ser temperada a seu gosto ou deixada simples e plana para aquelas refeições quando você só precisa de um pouco de nostalgia. Esta receita de cachorro-quente com queijo de porco desfiado IPA é exatamente isso.

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Para mim, pessoalmente, sou culpado de amar um cachorro-quente clássico para sentar, bebericar algo frio e sair com um pequeno grupo de amigos próximos enquanto o sol se põe no horizonte nas noites úmidas de verão. É o mês do meu aniversário e esta é a maneira perfeita de comemorar para mim. É o mês de aniversário de outra pessoa também, e esse é o mês de Curly.

Cachorro-quente Curly

Eles estão completando 30 anos hoje e vale a pena comemorar. Você pode encontrar Curly na caixa de carne refrigerada do supermercado local, e é fácil de usar sempre que quero fazer uma receita que seja rápida e fácil para multidões. Seja em pequenos grupos, em companhia próxima, boas risadas, lembranças e relaxamento. Então, convidei algumas pessoas para uma noite clássica no quintal com um pouco de blues e um churrasco discreto.

O melhor de tudo é que não fiquei cuidando da churrasqueira a noite toda, simplesmente saí com os amigos e desfrutei de boa comida e risadas.

Qual cerveja é melhor para usar em molhos de queijo?

Parece que a IPA ainda é a coisa mais quente na cerveja desde que aqueles monges começaram a descobrir como tornar o trabalho em um campo de trigo mais divertido. E quando se trata de cozinhar, com cervejas estilo IPA, há muito o que gostar.

Uma IPA tende a ser cheia de lúpulos salgados e amargos. O “lúpulo” extra se presta às receitas porque combina bem com quase todos os ingredientes que você possa imaginar. Algumas pessoas adoram cozinhar seus cachorros na cerveja. Não há nada de errado com isso. Mas certifique-se de guardar um pouco para o molho de queijo.

Mais receitas de cachorro-quente

Correndo o risco de parecer um cachorro-quente, tenho algumas receitas de cachorro-quente para conferir. Pegue um desses quando quiser parecer o cachorro-quente do seu próximo churrasco, quando os cachorros estiverem subindo na grelha.

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Cachorros-quentes de churrasco carregados com um delicioso molho de queijo IPA, carne de porco desfiada e salada de repolho!

Evite que sua tela entre no modo de suspensão

Para o molho de queijo Easy IPA

  • Reaqueça a carne de porco desfiada de acordo com as instruções da embalagem.

  • Em uma panela pequena em fogo baixo, derreta a manteiga com a farinha e misture bem, cozinhando por 1 minuto para fazer o roux.

  • Junte o IPA um pouco de cada vez. Adicione o queijo aos poucos, mexendo sempre.

  • À medida que o queijo derrete, tempere com pimenta caiena, sal e pimenta.

  • Reduza o fogo e deixe o queijo derreter.

  • Retire o fogo, se necessário, ou adicione um pouco mais de cerveja IPA Craft se o queijo começar a engrossar.

  • Enquanto isso, cozinhe os cachorros-quentes na grelha. Misture os ingredientes da salada de repolho. Misture bem.

  • Arrume os cachorros com os pãezinhos, o molho de queijo e o repolho para que as pessoas criem seu próprio bar com uma caixa de cerveja e um ambiente descontraído.

Você pode cozinhar os cachorros-quentes no fogão, se quiser, mas na grelha é melhor. A carne de porco desfiada pré-cozida ficará no freezer junto com as carnes congeladas.

Servindo: 1g | Calorias: 434calorias | Carboidratos: 40g | Proteína: 21g | Gordo: 21g | Gordura saturada: 10g | Colesterol: 63mg | Sódio: 834mg | Potássio: 294mg | Fibra: 3g | Açúcar: 15g | Vitamina A: 694UI | Vitamina C: 42mg | Cálcio: 335mg | Ferro: 3mg

Curso: Prato principal

Cozinha: americano

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