Esta receita Stromboli de frango e brócolis durante a semana leva a noite da pizza e se dobra sobre si mesma. Agora estamos conversando!
Pizza. É que 99% da população se alimenta – isso é um facto. (um que eu inventei completamente) Tudo sobre a proporção entre massa, queijo e molho é perfeito. Aí você pega e bate ao meio fazendo um bolso gigante de pizza sem recheio? Ah… agora estamos conversando. Isso é exatamente o que esta receita de stromboli de frango e brócolis durante a semana faz. Leva uma noite de pizza e se dobra sobre si mesmo. Bolso de pizza, não. Esta é uma refeição que 40 segundos de preparação num domingo, vai tornar a sua semana de trabalho muito melhor. E mesmo que não funcione melhor, ainda tem um gosto muito frio para aquelas manhãs em que você está realmente atrasado. Melhore suas amarras.
Não se atrase.
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Esta receita deliciosa e fácil de um farto stromboli de frango e brócolis é melhor que delivery!
Evite que sua tela entre no modo de suspensão
Pré-aqueça o forno a 425 graus F – ou conforme as instruções da sua massa. Certifique-se de pré-aquecer a pedra da pizza se estiver usando.
Aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a cebola e cozinhe por 3 minutos.
Adicione a água e os brócolis e cozinhe por mais 3 minutos.
Junte o tempero e o frango. Cozinhe até aquecer, cerca de 3 minutos a mais. Tempere com sal e pimenta, se necessário.
Em um pedaço de papel manteiga, espalhe um pouco de azeite (ou use uma assadeira).
Estique e pressione a massa em 2 quadrados de 8 “.
Recheie o centro com um pouco de queijo, cubra com a mistura de frango e depois com um ou dois bocados de ricota e um pouco mais de mussarela.
Dobre a massa e feche bem. Dobre a costura e as laterais para selar. Faça dois ou três pequenos furos na parte superior para liberar o vapor.
Asse até dourar por completo, cerca de 15 minutos, ou de acordo com as instruções da sua massa.
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